Overview
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
Nível hierárquico: Especialista
Lugar de trabalho: São Paulo, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
A PANIFICADORA MONTE LÍBANO, tradicional padaria de São Paulo, busca um Oficial Confeiteiro para atuar em nossa fábrica, especializada em pães doces, bisnagas e produtos afins. Procuramos um profissional atento aos detalhes, ágil e comprometido com a qualidade, que valorize a organização e o trabalho em equipe.
Responsibilities
* Preparar massas e produtos de confeitaria simples (pães doces, bisnagas etc.);
* Assar e finalizar os produtos conforme padrões da empresa;
* Garantir a qualidade, sabor e apresentação de todos os itens;
* Realizar controle de estoque de ingredientes e insumos;
* Zelar pela limpeza, organização e conservação dos utensílios e ambiente de trabalho;
* Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
* Apoiar a padaria em atividades relacionadas, quando necessário.
Requisitos
* Experiência comprovada como confeiteiro ou em funções similares;
* Conhecimento em preparo de massas e técnicas básicas de confeitaria;
* Capricho, atenção aos detalhes e agilidade;
* Organização, responsabilidade e espírito de equipe;
* Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 fixa, incluindo todos os domingos, feriados e finais de semana.
Condições de Trabalho
Salário: R$ 2.200,00
Horário: 14h00 às 23h00 (periodo noturno – a confirmar)
Escala: 6x1 fixa (folga durante a semana)
Unidade: Mooca
Benefícios
* Refeição no local (almoço 30 min);
* 30 min adicionais pagos como hora extra (55%);
* Seguro de vida;
* PLR conforme convenção coletiva (última foi R$ 700,00);
* Treinamento 2x por mês (no contra turno) com cartão iFood de R$ 25,00 por participação.
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