Somos uma Consultoria Empresarial em busca de um Gerente de Loja para atuar em um dos nossos clientes do segmento fast food/alimentício/varejo na cidade de Indaiatuba/SP. Responsabilidades e atribuições - Garantir a correta execução do planejamento de despesas; Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes; Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho da loja; Acompanhar controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede; Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e sobra, garantindo a compra correta para atender as necessidades da loja; Conhecer o cardápio, a composição dos pratos e acompanhamentos, os códigos dos produtos e as campanhas promocionais; Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, através da equipe; Conferir a movimentação financeira diária dos caixas; Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade da franqueadora; Garantir a limpeza, organização e armazenamento correto dos produtos; Atuar na gestão de pessoas. Requisitos e qualificações - Necessário Ensino Médio Completo; - Experiência profissional como Gerente de Loja/ Gerente de Restaurante no Segmento fast food/alimentício/varejo; - Conhecimento em relatório de despesas (DRE); - Faturamento; - Indicadores de vendas; - Gestão de pessoas. Informações adicionais - Oferecemos Salário Fixo; - Taxa de Serviço; - Premiação conforme atingimento de metas; - Vale Transporte; - Alimentação no local de trabalho. A Hesselbach Company é uma consultoria empresarial com mais de 26 anos de existência. Nossa matriz está localizada em São Paulo, capital e possuímos filiais em Barueri (SP), Rio de Janeiro (RJ), Porto Alegre (RS), Salvador (BA), Cidade do México (MX) e, em breve Estados Unidos (USA). Atendemos empresas multinacionais de médio e grande porte. Nossas unidades de negócios estão voltadas para projetos de Consultoria especializada, BPO, Terceirização e Cessão de Mão de obra para diversas áreas. Acreditamos estar no caminho certo mantendo nosso crescimento sustentável. Com base no Plano Estratégico Anual, seguido de confiança e comprometimento do nosso time de colaboradores, entregamos trabalhos de excelência. Portanto, se você se identificou, continue na nossa página de carreira e nos conheça melhor. Propósito Construir diferenciais com confiança Missão Prestar serviços diferenciados com excelência e DNA HB adequados às necessidades dos nossos clientes, com qualidade e ética, por meio da valorização de nossa equipe e da melhoria contínua de nossos métodos, fortalecendo o relacionamento com clientes, parceiros e com a sociedade. Visão Valores - Ética e moral na prestação dos serviços; - Flexibilidade e parceria com nossos clientes; - Comprometimento - Senso de dono - Disciplina com o negócio dos nossos clientes; - Respeito, sinergia e harmonia com nossos colaboradores, o recurso mais valioso; - Integridade em desenvolver nosso trabalho com lealdade e honestidade.