Desenvolver uma equipe eficaz para a limpeza e conservação de peixes e frutos do mar é fundamental para garantir o sucesso da cozinha oriental. Nesse sentido, buscamos profissionais que sejam capazes de preparar refeições variadas conforme o sortimento da empresa.
Missão do Cargo
A realização da limpeza e conservação dos produtos é crucial para manter a qualidade, frescor, aparência e exposição da área de vendas. Além disso, é necessário garantir a organização adequada das áreas para atender aos nossos clientes.
* O desenvolvimento dos habilidades necessárias inclui manipular e higienizar os produtos observando a qualidade e validade;
* Aprender técnicas avançadas na preparação de sushis e sashimis...