Descrição do Cargo:
* Conhecimento em cozinheiro seco, húmido e misto.
* Mantenha as práticas limpas e organizadas, assim como supervise a higiene geral da cozinha.
* Conheça os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores.
* Saiba fazer preparos molhos quentes e frios.
* Segua fichas técnicas mantendo os padrões estipulados.
* Garanta a integridade das preparações dentro do período de validade de cada produto.
* Armazene os alimentos de acordo com a necessidade e faça etiquetagem adequada.
* Verifique diariamente validades e etiquetas.
* Preparar alimentos de serviço e colaboradores respeitando as BPM.
Requisitos:
Aqui estão os requisitos para o cargo:
* Experiência em cozinha industrial.
* Capacidade de trabalhar em equipe.
* Disponibilidade para trabalhar no horário bancário.
Benefícios:
Aqui estão os benefícios que oferecemos:
* Salário competitivo.
* Vale alimentação.
* Férias remuneradas.
Outras Informações:
Aqui estão algumas informações adicionais:
* O ambiente de trabalho é seguro e saudável.
* A empresa valoriza a diversidade e a inclusão.
* A empresa é uma grande empresa com uma longa história.