Responsável por coordenar as atividades e rotinas da cozinha do Restaurante Jangada, garantindo qualidade, organização, eficiência operacional e padronização dos pratos conforme as Fichas Técnicas, sempre assegurando sabor, higiene e excelência na entrega aos clientes. Atividades: Auditar as praças e acompanhar check-lists de abertura; Apoiar e orientar a equipe de cozinha nas rotinas diárias; Monitorar produções, organização e qualidade dos pratos; Solicitar reposição de insumos, proteínas e produtos; Acompanhar a higienização de equipamentos e utensílios. Venha fazer parte do Restaurante Jangada e crescer em um ambiente dinâmico, acolhedor e cheio de oportunidades. Aqui, valorizamos as pessoas, o trabalho em equipe e acreditamos que, além da gastronomia, também transformamos vidas todos os dias. Local de trabalho: Piracicaba, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Assistente VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Gastronomia Compromisso Atencioso Gestão de pessoas Empatia Alegria Respeitoso