Buscamos um profissional para atuar como Meio Oficial de Confeitaria, auxiliando no preparo de sobremesas, papa de fruta, mingaus e itens de confeitaria destinados à alimentação hospitalar. O profissional deverá seguir rigorosamente os padrões de higiene e segurança alimentar, contribuindo para a qualidade e variedade das preparações oferecidas aos pacientes e colaboradores.
**Responsabilidades e atribuições**
- Auxiliar no preparo de sobremesas, papas de frutas, vitaminas, mingaus e outros itens de confeitaria, atendendo a requisitos específicos de dietas médicas;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e sanitária;
- Auxiliar na montagem e apresentação dos itens de confeitaria para a distribuição;
- Seguir as orientações da equipe de Nutrição e clientes quanto à adequação de receitas para dietas restritivas (como dietas com baixo teor de açúcar, zero lactose, etc);
- Organizar e limpar o ambiente de trabalho, assegurando que esteja em conformidade com as exigências sanitárias.
**Requisitos e qualificações**
- Experiência anterior em confeitaria (experiência em ambiente hospitalar será um diferencial);
- Conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
- Habilidade em organização e trabalho em equipe;
- Capacidade de seguir receitas e adaptar preparações conforme orientações de nutricionistas.
**Informações adicionais**
Horário de Trabalho: Período noturno em escala 12x36.
Benefícios: Vale-transporte, Vale-alimentação, convênio médico e odontológico.
Hoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes.
Estamos presentes em indústrias, escritórios, instituições de ensino, offshore e locais remotos como plataformas de petróleo, terminais de passageiros e instituições de saúde, com entregas seguras e de alto nível em todos os segmentos.
No Brasil, temos mais de 40 anos de história e experiência, contamos com 8 centros de operações logísticas e servimos mais de 1 milhão de refeições por dia em mais de 1.700 pontos de atuação.
Acreditamos que a diversidade, a equidade e a inclusão são fundamentais na construção de um futuro melhor. Por isso, estamos sempre em busca de pessoas que façam a diferença no mundo e que se dediquem com o nosso compromisso de promovermos e integrarmos uma cultura cada vez mais responsável com o planeta e com o desenvolvimento de atitudes sustentáveis.
Somos apaixonados pelo que fazemos, e estamos em busca de talentos que façam a diferença E ter você aqui nos enche de orgulho e nos dá certeza de que estamos no caminho certo
Quer fazer parte do nosso time? Confira as nossas oportunidades
**#VemPraGRSA