Vaga para confeiteiro em gelateria artesanal. Responsabilidades: - Elaboração do cronograma de produção para gelatos, picolés e paletas, brownies, petit gateau e outras sobremesas. - Seguir cronograma da produção de acordo com o planejamento estabelecido - Gerenciamento do estoque da produção e realização de pedidos para reposição de produtos em falta - Monitoramento da validade dos produtos - Realização da fabricação de sorvetes, picolés e sobremesas. - Atualizar planilha de controle de desperdícios - Manutenção do padrão de qualidade do produto - Assegurar a disponibilidade de um estoque mínimo para os produtos mais demandados - Manter laboratório limpo e organizado. - Auxiliar gerente em tarefas administrativas relacionadas aos produtos Horário de Trabalho: 08:00 às 16:20 Necessário trabalhar aos fim de semana com folgas alternadas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.900,00 por mês Benefícios: - Vale-transporte Pagamento adicional: - 13º salário - Comissão