Estamos em busca de um talentoso e experiente Gastrônomo para integrar a nossa equipe! Se você é apaixonado por Cozinha e tem um perfil dinâmico e inovador, essa pode ser a oportunidade que você estava esperando! Neste desafio suas principais responsabilidades serão: Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha, mantendo os colaboradores engajados em produzir refeições nutritivas, saborosas e com uma apresentação incrível para os nossos clientes. Garantir que os padrões e normas de segurança alimentar, qualidade e higiene sejam cumpridos pela equipe. Controlar os custos da cozinha, buscando sempre o equilíbrio entre a qualidade dos ingredientes e a rentabilidade do contrato/negócio. Sugerir a implementação de novos pratos no cardápio levando em consideração as tendências gastronômicas e as preferências dos nossos clientes. Participar de reuniões sobre planejamento de cardápio, planejamento estratégico da unidade, contribuindo com ideias e sugestões para atingir a excelência das nossas entregas. Esperamos que você: Tenha alguma experiência em alimentação corporativa. Formação em Gastronomia ou áreas afins. Que goste de se manter atualizado. Tenha excelente capacidade de liderar e motivar pessoas. Seja flexível e saiba se adaptar a novos cenários. Respeite diversidades. Oferecemos: Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações. Pacote de Benefícios Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado. Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas. Local de trabalho: Serra, ES Regime de contratação de tipo: Temporário Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Supervisor VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Inovação Relacionamento interpessoal Liderança Planejamento