Função: Desossador responsável por retirar os ossos das carnes para produção de produtos ou venda.
Habilidades e qualificações: O desossador deve possuir habilidades manuais, conhecimento sobre procedimentos de segurança e limpeza e capacidade de trabalhar em equipe. Além disso, é importante ter boa visão, coordenação motora e resistência física.
Vantagens: A empresa oferece um ambiente de trabalho seguro e saudável, com equipamentos de proteção individual e condições adequadas para o descanso.
Outras informações: O desossador será responsável por manter seu local de trabalho organizado e limpo, realizando o descarte correto e mantendo padrões de qualidade e segurança estabelecidos pela rede.