Sobre a vaga:
Responsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes.
Principais atribuições:
1. Limpar e organizar o setor, respeitando exigências da vigilância sanitária e normas de segurança da empresa;
2. Verificar e conferir temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas;
3. Retirar carnes das câmaras frias, preparando-as para os cortes;
4. Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa de carne bovina e suína;
5. Receber carnes de aves e ovelhas, etiquetá-las e organizá-las nas áreas de vendas;
6. Verificar preços e validades dos produtos expostos no balcão, ilhas e gôndolas;
7. Manter limpos e organizados materiais e equipamentos que compõem seu cargo;
8. Auxiliar o Açougueiro líder e Encarregado de açougue no balanço mensal e semanal, realizando descarga e conferência de produtos;
9. Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
10. Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
11. Ser atento e comprometido com as atividades do setor;
12. Ter habilidade para lidar com pessoas;
13. Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes.
14. Atender clientes, tirando dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções.
15. Manter a higiene e organização do local de trabalho, seguindo normas sanitárias.
16. Controlar a qualidade das carnes, descartando produtos impróprios para consumo.
17. Armazenar as carnes de forma correta para evitar contaminação.
* Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias.
Requisitos desejáveis(diferencial):
18. Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes.
19. Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
20. Boa destreza manual e atenção para cortes precisos.
21. Comunicação para atendimento ao cliente.
* Algumas vezes, experiência anterior na área pode ser exigida.
Benefícios:
* Rede de Assistência Familiar
* Tele Medicina e Tele Psicologia
* Plano Odontológico
* Clube de Vantagens
* Descontos em Farmácias
* Cartão Convênio
* Programas de Premiação
* Seguro de Vida
* Assistência Funeral
* Acompanhamento de Gestantes
* Sala de Amamentação, Vestiário e Sala de Descanso
* Alimentação no Local ou Vale Refeição
* Plano de Carreira
* Descontos em Sites Parceiros
Jornada de trabalho e carga horária:
Escala 6x1
7h20 diárias