1 - Descrição Sumária:
Atuar com habilidade e precisão nas tarefas relacionadas ao desmembramento e preparo das carcaças, garantindo a qualidade do produto final e a conformidade com as normas de segurança e higiene. Experiência como faqueiro, matambre e linha de couro.
2 - Tarefas, Operações e Responsabilidades:
* Realizar o abate de bovinos com competência e respeitando as normas de bem-estar animal.
* Executar cortes de carne e desossa, utilizando ferramentas apropriadas (facas, serras e outros equipamentos).
* Desmembrar e preparar matambres, assegurando a qualidade e apresentação dos produtos.
* Trabalhar na linha de couro, realizando cortes e separações conforme a demanda.
* Realizar a remoção e tratamento do couro com precisão, assegurando o aproveitamento máximo das carcaças.
* Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as práticas de higiene e segurança.
* Contribuir para o cumprimento das metas de produção, mantendo a eficiência e qualidade dos processos.
* Seguir rigorosamente os procedimentos de saúde e segurança, utilizando Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) adequados.
* Trabalhar em equipe, colaborando com os demais setores para otimizar a produção e a qualidade do produto final.
3 - Materiais e Equipamentos:
-Equipamentos de Proteção Individual (EPIs).
-Facas e instrumentos de corte.
-Uniforme.
-Crachá
4 – Exigências do cargo:
* Ensino Fundamental Completo.
* Experiência comprovada como Magarefe, com conhecimentos específicos em faqueiro, matambre e linha de couro.
* Habilidade para trabalhar com cortes de carne e desossa.
* Conhecimento das normas de segurança alimentar e higiene.
* Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente dinâmico.
* Boa comunicação e trabalho em equipe.
* Trabalho em turnos, podendo incluir finais de semana e feriados.
* Atuação em ambiente refrigerado e com exposição a ruídos e movimentação de equipamentos.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.668,00 - R$2.800,00 por mês
Benefícios:
* Assistência odontológica
* Seguro de vida
* Vale-alimentação