Gerente Industrial / Frigorífico
**Resumo da vaga e empresa**: A Yolo em parceria com seu cliente, um frigorífico com operação estratégica no Pará, atuando nas etapas de abate, beneficiamento e industrialização de carne bovina. Com sede administrativa e plantas industriais situadas em Belém, seleciona Gerente Industrial.
**Responsabilidades**:
- Liderar as operações industriais da planta de Belém, com atuação direta nos processos de armazenagem, desossa e industrialização da carne bovina;
- Gerenciar uma equipe com cerca de 70 colaboradores, entre líderes operacionais, supervisores e áreas de apoio (PCP, Qualidade, Estocagem);
- Assegurar o funcionamento dos 3 turnos da operação, garantindo performance contínua na rotina 24x7;
- Implementar e acompanhar indicadores (KPIs) relacionados à produtividade, perdas, FIFO e controle de estoque;
- Ser o elo entre a equipe operacional e a diretoria, com atuação presencial na planta e reporte direto à liderança da companhia;
- Participar ativamente de projetos de melhoria contínua, em parceria com consultorias externas;
- Promover o desenvolvimento da equipe, estruturando práticas de gestão, controles e padronizações operacionais.
**Requisitos**:
- Vivência em operações industriais em **frigoríficos de bovinos ou suínos**;
- Forte vivência em **gestão de pessoas e processos**, com histórico de liderança em ambientes operacionais;
- Conhecimento profundo da cadeia da carne: shelf life, armazenamento refrigerado, manipulação e legislação;
- Formação superior em áreas como Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Administração ou similares; pós-graduação será diferencial;
- Disponibilidade para residir em Belém - PA.