RESUMO DA POSIÇÃOLocalização: Fábrica Araras - SPÁrea / BU: QualidadeReporte: GerenteAlguma pessoa interna mapeada? NãoPropósito da posiçãoEsta posição tem como propósito assegurar que o profissional responsável por assegurar seguimento dos procedimentos internos e externos, estar em contato com produção, fornecedores externos, participar dos painéis de avaliação sensorial, realizar avaliação das matérias primas e liberação, elaborar certificados de análise.O dia a dia...Avaliar as matérias primas recebidas, avaliar os laudos de recebimento;Realizar a liberação dos materiais no sistema SAP;Participação do painel sensorial de matéria prima e produto terminado;Elaboração de certificados de Análises de Qualidade;Abertura de RNCs em caso de desvio;Avaliação das respostas dos fornecedores para os desvios ocorridos;Preparar as sessões de avaliação sensorial para matéria prima;Envio de amostras ao NQAC e acompanhamento de resultado;Cumprir o plano de monitoramento para matéria prima;Realizar todas as atividades de forma a contribuir para a produção de alimentos seguros para consumo, com qualidade, respeitando o meio ambiente e preservando a Saúde e Segurança no Trabalho.O que vai contribuir para o seu sucesso?Formação acadêmica:Mandatório: Ensino Superior completo ou andamento (Química, Ciências Biológicas, Biologia, Farmácia e/ou Engenharia de Alimentos)Idiomas:Desejável: Inglês básico