Sub-chefe de Cozinha - Tavira (Santa Luzia)Join to apply for the Sub-chefe de Cozinha - Tavira (Santa Luzia) role at D'ACCORD - Trabalho TemporárioSub-chefe de Cozinha - Tavira (Santa Luzia)Join to apply for the Sub-chefe de Cozinha - Tavira (Santa Luzia) role at D'ACCORD - Trabalho TemporárioDescrição da FunçãoCaracterização do cliente: D'ACCORD Empresa de Recrutamento e Seleção, encontra-se em fase de recrutamento de Sub-chefe de Cozinha para uma Unidade Hoteleira em Tavira (Santa Luzia). És apaixonado pela arte de cozinhar e pronto para liderar com sabor? Junta-te à nossa equipa como Sub-chefe de Cozinha! Descrição de funções: Apoiar o Chefe de Cozinha na coordenação diária da equipa e das operações da cozinha Assegurar a preparação e confeção dos pratos de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos Supervisionar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP) Participar na criação e melhoria de menus e fichas técnicas Garantir o controlo de stock, encomendas e gestão eficiente de desperdícios Substituir o Chefe de Cozinha na sua ausência, garantindo o bom funcionamento da cozinha Formar e motivar a equipa de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho positivo Requisitos: Experiência comprovada como Sub-chefe de Cozinha ou em cargos similares Formação na área de Cozinha/Gastronomia (preferencial) Excelentes conhecimentos de técnicas de cozinha e controlo de qualidade Capacidade de liderança e gestão de equipas Organização, proatividade e atenção ao detalhe Conhecimentos de HACCP obrigatórios Oferta: Contrato de trabalho. Vencimento adequado a experiência. Candidate-se através do nosso portal ou ligue para 916 402 876 || 913 874 829 ou envie o CV.Descrição da FunçãoCaracterização do cliente: D'ACCORD Empresa de Recrutamento e Seleção, encontra-se em fase de recrutamento de Sub-chefe de Cozinha para uma Unidade Hoteleira em Tavira (Santa Luzia). És apaixonado pela arte de cozinhar e pronto para liderar com sabor? Junta-te à nossa equipa como Sub-chefe de Cozinha! Descrição de funções: Apoiar o Chefe de Cozinha na coordenação diária da equipa e das operações da cozinha Assegurar a preparação e confeção dos pratos de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos Supervisionar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP) Participar na criação e melhoria de menus e fichas técnicas Garantir o controlo de stock, encomendas e gestão eficiente de desperdícios Substituir o Chefe de Cozinha na sua ausência, garantindo o bom funcionamento da cozinha Formar e motivar a equipa de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho positivo Requisitos: Experiência comprovada como Sub-chefe de Cozinha ou em cargos similares Formação na área de Cozinha/Gastronomia (preferencial) Excelentes conhecimentos de técnicas de cozinha e controlo de qualidade Capacidade de liderança e gestão de equipas Organização, proatividade e atenção ao detalhe Conhecimentos de HACCP obrigatórios Oferta: Contrato de trabalho. Vencimento adequado a experiência. Candidate-se através do nosso portal ou ligue para 916 402 876 || 913 874 829 ou envie o CV.LocalizaçãoSanta Luzia, PortugalReferrals increase your chances of interviewing at D'ACCORD - Trabalho Temporário by 2xContagem, Minas Gerais, Brazil 1 week agoBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil R$1,850.00-R$2,350.00 2 days agoBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil R$1,785.00-R$1,940.00 2 days agoBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil R$1,785.00-R$1,940.00 2 days agoBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil 3 months agoBelo Horizonte, Minas Gerais, Brazil 5 days ago
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