Maître / Assistente de Gerente
Locais: Guarulhos
Salário: R$ 3.000,00 + R$1.500,00 de gorjeta
Regime: CLT
Benefícios: VT + Refeição no Local
Sobre a oportunidade
Estamos em busca de um(a) Maître / Assistente de Gerente com experiência em atendimento e liderança, capaz de garantir um serviço impecável, organizar operações e apoiar a gestão do restaurante.
O profissional será responsável por assegurar a excelência na hospitalidade, coordenar equipes e garantir uma experiência marcante para cada cliente.
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Principais responsabilidades
* Coordenar o salão e garantir a qualidade do atendimento.
* Supervisionar garçons, cumins e equipe de apoio.
* Realizar abertura, fechamento e acompanhamento diário da operação.
* Organizar o fluxo de reservas, recepção e disposição das mesas.
* Apoiar o gerente em rotinas administrativas, escalas e treinamentos.
* Mediar situações com clientes de forma cordial e profissional.
* Assegurar o cumprimento dos padrões de serviço e processos internos.
* Contribuir com metas de satisfação, vendas e desempenho geral da unidade.
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Requisitos
* Experiência prévia como Maître, Chefe de Sala, Supervisor de Atendimento ou similar.
* Liderança, organização e comunicação assertiva.
* Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo postura profissional.
* Conhecimento em protocolos de atendimento e boas práticas sanitárias.
* Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, inclusive finais de semana.
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Diferenciais
* Vivência em restaurantes de alto padrão.
* Conhecimento em vinhos, drinks e harmonizações.
* Formação em hotelaria, gastronomia ou gestão de restaurantes.
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Benefícios
* CLT
* 1,5 de gorjeta
* VT
Você tem paixão por hospitalidade, liderança e excelência no atendimento, queremos conhecer você
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Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$3.000,00 - R$3.800,00 por mês
Benefícios:
* Vale-transporte