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Chefe de cozinha

Santa Luzia (MG)
beBeeCocinheiro
Anunciada dia 1 agosto
Descrição

Seja responsável por garantir a qualidade e segurança alimentar em nossa cozinha.


Funções:

* Preparar refeições de acordo com o cardápio e as orientações nutricionais;
* Garantir padrões de sabor, textura e apresentação dos pratos;
* Supervisionar a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;
* Assegurar cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
* Controlar uso e armazenamento adequado de alimentos e insumos;
* Participar do planejamento do cardápio, sugerindo melhorias e inovações;
* Coordenar e orientar auxiliares de cozinha nas atividades diárias;
* Desenvolver habilidades de liderança, comunicação e trabalho em equipe.


Requisitos:

* Ensino Fundamental Completo (Desejável Ensino Médio);
* Organização e agilidade;
* Senso de responsabilidade e liderança;
* Conhecimento de boas práticas de segurança alimentar;
* Boa comunicação e trabalho em equipe;
* Criatividade para sugestão de cardápios.


Benefícios:

* Oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico;
* Aprender novas técnicas e habilidades;
* Desenvolver habilidades de liderança e comunicação.

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