Etamo procurando um (a) Chefe de Padaria para trabalhar em noa loja Mambo que fica na região central de P, no bairro de Higienopoli.
uperviionar o erviço que o colaboradore realizam dede o proceo operacional ao atendimento ao cliente, prezando pelo bom atendimento no etore da loja.
Principai Atribuiçõe / Reponabilidade ' Coordenar o trabalho em equipe. ' Adminitrar falta, uniforme, ecala de trabalho e folga.
' Cobrar do colaboradore o uo do EPI, uniforme e crachá. '
Verificar a qualidade do produo na área de venda e etoque.
' Monitorar data de validade. '
Acompanhar e garantir a manipulação de acordo com o padrão etabelecido pela emprea (loja Mambo).
' Garantir o abatecimento da área de venda e organização do etor. '
Viualizar o relatório de LAP (lita de alteração de preço) diariamente e acompanhar a precificação do produo.
' Acompanhar nívei mínimo e máximo para repoição de etoque e ruptra. '
Acompanhar e garantir a execução do MDV em venda e negativo.
' Acompanhar o recebimento e decarregamento da mercadoria, analiando a qualidade e peo correto do produo. '
Garantir a limpeza e organização do etor e da câmara refrigerada.
' ugerir o pedido de mercadoria ao departamento de compra. '
Trabalhar em conformidade a norma e procedimento técnico de qualidade, egurança e higiene, aúde.
' Efetar reuniõe periódica para melhorar o andamento do etor com o colaboradore. '
Zelar pelo bom relacionamento entre o colaboradore.
' Garantir o reultado de quebra e venda bem como o percental de quebra etipulado para o etor. '
Cobrir folga do gerente de loja, efetar abertra e fechamento da loja quando neceário.
' Acompanhar o decarte de produo. '
Cuidar da imagem peoal e potra profiional.
' Manter o quadro de peoal neceário para realizar um bom atendimento. '
Atalizar preço de acordo com informaçõe recebida do comercial ou gerencia.
' Garantir que o produo etejam dentro do prazo de validade e com a temperatra adequada. '
Acompanhar o relatório de indicadore, margem, venda e produividade.
' Ouir o cliente, eclarecer dúvida, oferecer dica e ugetõe, er cordial e impático. '
Conhecer o perfil do cliente e propor melhoria para a loja para atendimento de expectativa e neceidade.
' Manter a limpeza e organização na área de trabalho.
Local de trabalho: Mambo Higienopoli - Av Angélica, 546 - anta Cecilia, São Paulo - P, 01228-000.
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Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Outros
Empresa:
Padaria brasileira
Indústria e comércio de pães e doces.
Ramo:
Alimentos
(FJ)