BM VAGAS em parceria com renomadoComércio varejista de alimentos e bebidas, seleciona Folguista (auxiliar de produção e vendedor ) para a cidade de Vila Velha, ES. Responsabilidades Executar procedimentos padronizados para o preparo e acondicionamento de produtos alimentícios e bebidas, conforme fichas técnicas e receitas. Realizar o processamento de vendas, incluindo registro de produtos, recebimento de pagamentos (dinheiro, cartão, PIX) e emissão de comprovantes via sistema de PDV. Assegurar a correta exposição, organização e precificação dos produtos na área de vendas, seguindo o planograma estabelecido. Efetuar o controle de estoque mínimo e máximo na área de vendas, solicitando reposição e organizando o armazenamento em câmaras frias ou secas. Operar equipamentos específicos de produção (e.g., máquinas de envasar ágau de coco) e realizar sua higienização pós-uso. Realizar inventários rotativos e auxiliar na contagem física de produtos, registrando dados em sistemas designados para controle de perdas. Folguista é para o funcionário cobrir as folgas dos funcionários da venda e também da produção. Sendo assim, ele exerce cada função em um dia diferente, dependendo da folga de quem irá cobrir. Requisitos Experiência comprovada (mínimo 6 meses) em funções de auxiliar de produção ou vendedor no setor varejista de alimentos e bebidas. Conhecimento prático das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e normas de segurança alimentar (e.g., ANVISA) aplicáveis ao comércio. Familiaridade com o manuseio, conservação e controle de validade de produtos perecíveis e não perecíveis. Disponibilidade total de horário para atuar em regime de folguista, cobrindo diferentes turnos (manhã, tarde, noite) e dias da semana, incluindo finais de semana e feriados. Habilidades Operação de PDV BPF (Boas Práticas de Fabricação) Manipulação de Alimentos Controle de Estoque (Básico) Higienização de Equipamentos Precificação de Produtos Manuseio de Perecíveis Atendimento e Vendas Horário O folguista cobre a folga dos funcionários que são vendedores nos turnos deles e nos outros dias cobre os funcionários que são auxiliar de produção nos dias deles. Vai ter dia que vai ser de 7h às 14h e alguns vai ser dia 14h às 21h. Vai depender de quem você estará cobrindo. Remuneração R$ 1.750,00