BOM JESUS DOS PERDOES Publicado há 1 hora Restaurante especializado em culinária Turco-Libanesa busca profissional qualificado para integrar sua equipe como Sous Chef. Procura-se alguém comprometido com a excelência gastronômica, com forte senso de liderança e interesse genuíno pela cultura e sabores do Oriente Médio. Local de Trabalho: Atibaia - Bairro Laranja Azeda Regime de contratação: Contrato de Trabalho - Jornada: Turno Especifico à combinar Principais atribuições: Auxiliar o Chef Executivo na gestão operacional da cozinha. Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo o cumprimento de padrões técnicos e operacionais. Apoiar no desenvolvimento e execução do cardápio, respeitando a autenticidade da culinária turco-libanesa. Assegurar a qualidade e a apresentação dos pratos servidos. Colaborar na gestão de estoque, controle de insumos e prevenção de desperdícios. Zelar pelo cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos: Formação técnica ou superior em Gastronomia. Experiência consolidada como Sous Chef ou em cargos de liderança na cozinha. Perfil proativo, organizado, com capacidade de liderança e boa comunicação. Diferenciais: Conhecimento prévio ou forte interesse em gastronomia do Oriente Médio, em especial na culinária Turca e Libanesa será considerado um diferencial. Atenção Empresa: INDUSTRIA ALMINA LTDA Publicado em: 29 jul 2025 Expira em: 1 mês - Candidatar-se à vaga