Chef de pizza

Descrição do Cargo

O Gerente de Pizza desempenha um papel fundamental na garantia da qualidade e eficiência das operações da nossa equipe. Sua responsabilidade inclui supervisar a equipe, controlar o estoque, garantir a padronização dos produtos e proporcionar uma experiência excepcional aos nossos clientes.


Responsabilidades

* Supervisionar a equipe de pizzaiolos, atendentes e auxiliares; (Recrutamento e Desenvolvimento)
* Controlar o estoque de insumos e realizar pedidos para evitar desperdícios; (Controle de Estoque)
* Garantir a qualidade e padronização das pizzas e demais produtos oferecidos; (Produtos e Serviços)
* Organizar o ambiente de trabalho e zelar pela limpeza e segurança; (Ambiente de Trabalho)
* Atender e solucionar demandas e reclamações dos clientes; (Suporte ao Cliente)
* Elaborar escalas de trabalho e acompanhar o desempenho da equipe;


Habilidades e Qualificações Obrigatórias

* Experiência comprovada em liderança de equipe, preferencialmente em pizzarias ou estabelecimentos similares;(Liderança)
* Conhecimento em controle de estoque e gestão de insumos;(Controle de Estoque)
* Habilidade para trabalhar sob pressão e resolver conflitos;(Resolução de Conflitos)
* Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis;(Flexibilidade)
* Ensino médio completo;(Educação)
* Conhecimento em técnicas de produção de pizzas e manipulação de alimentos;(Produção de Pizzas)
* Curso de gestão de equipes ou liderança;(Gestão de Equipes)
* Experiência com sistemas de controle de vendas e estoque;(Sistemas de Controle)
* Boa comunicação e relacionamento interpessoal;(Comunicação e Relacionamentos)