Buscamos um Auxiliar de Pizzaiolo comprometido e ágil. O profissional atuará como o "braço direito" do pizzaiolo, garantindo que a linha de produção funcione com velocidade e qualidade. Na Roma Pizzas, valorizamos a padronização e oferecemos oportunidade real de crescimento para quem demonstra dedicação e vontade de aprender.
Horário:
Seg. e Terça 15:30 - 17:00 / 18:00 - 23:30
Qua, Qui, Sex, Sáb e Dom 15:00 - 17:00 / 18:00 - 23:30
+ (1) dom de folga ao mês + (1) folga na semana
Principais Responsabilidades e Atribuições
* Pré-preparo (Mise en place): Cortar, ralar, fatiar e porcionar ingredientes (frios, legumes e queijos) garantindo o abastecimento contínuo da linha de montagem.
* Apoio na Montagem: Auxiliar na abertura de massas, recheio de bordas e montagem das pizzas seguindo rigorosamente as fichas técnicas e a ordem dos pedidos.
* Gestão de Forno (se aplicável): Apoiar na entrada e saída de pizzas, garantindo o ponto ideal de cocção e crocância.
* Padronização: Seguir os checklists diários de abertura e fechamento da praça, assegurando que nenhum processo seja esquecido.
* Limpeza e Organização: Manter a bancada, utensílios e equipamentos higienizados durante todo o serviço, cumprindo as normas de segurança alimentar.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$2.800,00 por mês
Benefícios:
* Convênios e descontos comerciais
* Vale-alimentação
* Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial