O atendente de pizzaria é peça-chave no resultado da operação, principalmente no delivery e atendimento de balcão. Perfil ideal do atendente Ágil e organizado Boa comunicação (principalmente escrita) Saber trabalhar sob pressão (horário de pico) Foco em vendas, não só em “tirar pedido” Proativo para resolver problemas Suas funções estão relacionadas com: - Atendimento ao cliente - recebendo pedidos via telefone e aplicativos, tirando dúvidas e sugerindo produtos. - Registro e conferência de pedidos - Organização do fluxo de pedidos - Enviar pedidos corretamente para a produção, acompanhar tempo de preparo, priorizar pedidos conforme ordem e prazo de entrega, estar alinhado com cozinha e entregadores em momentos de pico. - Manejar logística de entrega - Direcionar pedidos para motoboys, organizar rotas, acompanhar pedidos em atraso, dar retorno aos clientes - Comunicação com cliente - Fechamento de pedidos e pagamentos - Operações em plataformas digitais - Foco em vendas e bom atendimento ao cliente