Técnico(a) Garantia da Qualidade II - Industrializados Aves - Toledo - PRDescrição do CargoManter a política da qualidade e as regras de outro da qualidade atualizada na sala da gerência (assinada) e na entrada da fábrica.Manter o painel de check de metas e o painel da reunião mensal da qualidade atualizado.Manter o organograma da qualidade atualizadoRealizar a confecção do diálogo mensal da qualidade e realizar a gestão de entrega dos mesmos.Realizar a movimentação para eventos da área de Qualidade.Manter a master list das planilhas e procedimentos da qualidade atualizados.Garantir que as especificações (EPP, PA, EI, EE, EM), estejam atualizadas e nas áreas.Auxiliar na instrução aos colaboradores na legibilidade dos registros da produção.Realizar auditorias de GMP, PPHO, HACCP, CE, nas áreas de apoio(lavanderia e restaurante).Garantir a tratativa das não conformidades e realizar o follow up das mesmas.Avaliar o cumprimento dos PO's.Realizar desdobramento mensal dos indicadores de Qualidade (Rota, IC, PNC, Gestão de análises FQ, Micro, Monitoramentos e Verificações, Corpos estranhos, Reclamações).Realizar a classificação dos fornecedores trimestralmente.Realizar tratativa adicional de fornecedores críticos com plano de ação e atas de reuniões - informando corporativoRealizar todas as verificações dos programas (auto controles) de qualidade sob sua responsabilidade observando se os demais estão conformes.Realizar o preenchimento da planilha e em caso de não conformidade relatar e informar o responsável da área, garantindo a tomada de ações imediatas e na causa. Caso seja necessário treinar o monitor responsável pela atividade.Realizar a verificação da validade dos treinamentos da operação e áreas de apoioAtualizar a matriz de alergênico conforme base de dados da companhia e informações de laudos e rótulos dos fornecedores.Verificar a atualização da lista mestre e o atendimento ao cronograma de manutenção preventiva junto a manutenção.Garantir a tratativa para os desvios das análises físico químicas e microbiológicasParticipar da reunião de produtividade, PNC e/ou reclamações na ausência do analista.Realizar o preenchimento dos memorandos, garantindo a tratativa e registro das não conformidades. Fazer o Follow-up dos planos de ação.Realizar a rota, IC, bloqueio, na ausência do técnico I .Ministrar treinamentos de integração, GMP e de programas ligados a qualidade e outros assuntos técnicos.Promover o cumprimento das normas e padrões estabelecidos para os processos, além de cumprir os programas de 5S, Qualidade e SSMA.Requisitos DesejáveisCurso Técnico Desejável em Qualidade, Química, Agro-indústria ou Alimentos.
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