Carreira de Qualidade
Buscamos um profissional comprometido para garantir a excelência em nossos processos produtivos. Este é um cargo chave para qualquer empresa que valorize a qualidade e segurança alimentar.
Descrição do Cargo
* Garantir que todos os processos produtivos atendam aos padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos pelas normas internas e legislações vigentes.
* Asegurar a satisfação do consumidor e a integridade das marcas do grupo.
Responsabilidades
1. Supervisionar e orientar a equipe de controle de qualidade na linha de produção de massas e biscoitos;
2. Acompanhar e garantir o cumprimento dos planos de Boas Práticas de Fabricação (BPF), HACCP e POP's;
3. Realizar inspeções de rotina nos setores produtivos, avaliando condições higiênico-sanitárias, matérias primas e produtos acabados;
4. Controlar e monitorar indicadores de qualidade (não conformidades, reclamações, devoluções, auditorias internas e externas);
5. Gerenciar o processo de rastreabilidade e assegurar conformidade documental (fichas técnicas, laudos, certificados);
6. Apoiartrevenimento de novos produtos junto à equipe de P&D e produção;
7. Conduzir treinamentos de qualidade e segurança alimentar para as equipes operacionais;
8. Mantenha relacionamento técnico com órgãos reguladores e certificadoras.
Requisitos e Qualificações
* Formação em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia, Nutrição ou áreas correlatas;
* Conhecimento em: BPF, APPCC, ISO 22000, FSSC 22000, RDC 275/02, IN 161/22 e legislações da ANVISA e MAPA;
* Controles de processo, análises físico-químicas e microbiológicas;
* Gestão de equipe e liderança de auditores internos;
* Pacote Office intermediário/avançado e familiaridade com sistemas ERP (ex: Sankhya, Totvs, SAP).
Benefícios
* Plano de Saúde e Odontológico extensivo para dependentes;
* Cesta básica;
* Ticket Alimentação;
* Almoço e Café da manhã na empresa;
* Seguro de vida;
* Convênio farmácia;
* Vale transporte;
* Escrtstasonamento;
* Convênio com o SESI;
* Escaldatype de contrato: CLT.