CONTRATAÇÃO IMEDIATA Buscamos um(a) Sushiman comprometido(a), ágil e atento(a) aos detalhes para integrar nossa equipe. Se você gosta de trabalhar com organização, qualidade e dinamismo na cozinha, essa oportunidade pode ser para você! Principais responsabilidades: - Realizar e conferir pedidos de insumos quando assumir o setor - Realizar a retirada dos pescados, pesar e identificar a qualidade dos pescados a serem servidos - Preparo e apresentação dos pratos de acordo com as fichas técnicas - Realizar o pré-preparo - Montar e manter arrumado o Netabako - Controlar a higienização do local, utensílios e uniforme durante manipulação e produção de alimentos - Realizar e registar a conferência dos itens consumidos no sushibar - Embalar, identificar e validar os peixes - Manter o setor limpo e organizado Formação e Experiência: - Experiência anterior na função - Fácil acesso ao local de trabalho (Barra da Tijuca) - Disponibilidade para trabalhar no horário da noite Observações: BARRA DA TIJUCA: Horário de Expediente: Escala 6x1 - 16H às 00:20h TIJUCA:Horário de Expediente: Escala 6x1 - 15h às 23:20h (1 folga por semana 1 domingo no mês) SALARIO A COMBINAR Benefícios: - Vale transporte - Refeição no Local Pagamento: R$1.638,19 - R$3.369,64 por mês Benefícios: - Vale-transporte Local do trabalho: Presencial