Vaga : Consultor Técnico Sanitário com assunção de RT Formação :
Médico Veterinário / Engenheiro de Alimentos / Tecnólogo em Alimentos
Normas reconhecidas pelo GFSI (FSSC22000, BRCGS, IFS e / ou SQF), RIISPOA;
Normas e legislação do DIPOA / MAPA;
Emissão de DCPOA, lançamento de mapas estatísticos, sistema PGA-SIGSIF etc.
Normas Vigentes para indústria de alimentos (BPF, APPCC, ROTULAGEM, PADRÃO MICROBIOLÓGICO);
Plano de Ação 5W2H.
Experiências Desejável :
Ter atuado em indústrias de alimentos nas áreas de qualidade e / ou assuntos regulatórios;
Conhecimentos em rotinas exigidas pela Vigilância Sanitária e Ministério da Agricultura; Familiaridade com processo de auditoria interna e / ou certificação;
Interpretação de laudos microbiológico;
Ministração de treinamentos;
Experiência com registro de rótulos junto ao ministério da agricultura;
Conhecimento em CIF (Comunicado de Início de Fabricação);
Desenvolvimento de plano APPCC;
Desenvolvimento e acompanhamento de planos de ação.
Requisitos :
Conselho de Classe Ativo
Condução própria
Contratação PJ
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Consultor de Qualidade Industrias • Petrópolis, Rio de Janeiro, Brazil
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