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Professor(a) ensino superior - nutrição

Joinville
Grupo BOM JESUS IELUSC
Professor
Anunciada dia 13 março
Descrição

Descrição da vaga
Olá, somos o Grupo BOM JESUS IELUSC!
Nossa missão é educar pessoas para o desenvolvimento humano, social e sustentável, por meio de vivências diversas e em um ambiente acolhedor. Se você acredita nisso e quer tornar este seu propósito, você está no lugar certo!
Esta é uma vaga Professor(a) da Faculdade IELUSC no Curso de Nutrição.
Responsabilidades e atribuições
Planejar e ministrar aulas de BIÓLOGIA CELULAR E GENÉTICA:

Genética humana: mecanismos de transmissão hereditária e suas aplicações práticas.
Citogenética humana.
Organização química e estrutural das células procarióticas e eucarióticas.
Ciclo mitótico e meiótico.
Gametogênese.
Aspectos da Engenharia Genética.
Variação na expressão dos genes.
Herança multifatorial.
Erros inatos do metabolismo.
Imunogenética. Genômica nutricional.
Genética e câncer.
Diretrizes curriculares nacionais para educação das relações étnico-raciais.
Ética e genética.

Planejar e ministrar aulas de MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS:

Importância dos microrganismos nos alimentos.
Fatores intrínsecos e extrínsecos que controlam o desenvolvimento microbiano nos alimentos.
Caracterização das doenças de origem alimentar.
Microrganismos patogênicos de importância em alimentos.
Deterioração microbiana de alimentos.
Controle do desenvolvimento microbiano nos alimentos.
Políticas de educação ambiental.

Planejar e ministrar aulas de EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA:

Desenvolvimento embrionário e tecidos embrionários.
Aspectos gerais da origem dos tecidos humanos.
Tecidos epiteliais.
Tecidos de sustentação e transporte.
Tecido muscular.
Tecido nervoso.

Requisitos e qualificações

Graduação em áreas Nutrição, Farmácia, Biomedicina ou Ciências Biológicas.
Titulação mínima mestrado, preferencialmente doutorado.
Experiência em docência no ensino superior.
Habilidade para conduzir aulas dinâmicas, participativas.
Compromisso com a qualidade da formação profissional e com os princípios institucionais de ensino presencial.

Informações adicionais
Nossos Benefícios:

Plano de saúde (conforme política da Instituição).
Plano Odontológico.
Bolsas de estudos (conforme política da Instituição).
Plano de Carreira.
Convênio com restaurante.
Desconto em atividades do Centro de Natação e Academia.
Estacionamento.
Zenklub.

Horário de trabalho:

Terça-feira – período noturno (noite toda);
Quinta-feira – a partir das 20h50.

#J-18808-Ljbffr

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