Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Encarregado Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial manhãs LÍDER DE CONFEITARIA Atribuições e Responsabilidades: Responsável pela fabricação diária dos produtos da confeitaria (bolos caseiros, sonhos, brownies, etc.) Responsável por todo o processo de embalagem dos produtos (do início ao fim), focando em apresentação e qualidade. Responsável pelo pedido dos insumos: passar para gerente, com antecedência, as quantidades e insumos necessários para a produção da confeitaria. Responsável pela qualidade dos produtos da confeitaria: produção, finalização, embalagem e apresentação. Responsável pela gestão da equipe de produção da confeitaria Responsável pela validade dos produtos expostos Qualificações Indispensáveis: Ensino médio completo Experiência mínima de cinco anos em confeitaria artesanal Experiência mínima de dois anos em gestão de pessoas Organização extrema Responsabilidade, assiduidade e pontualidade Requisitos Desejáveis: Fácil acesso a Botafogo Modalidade de Contratação: CLT Modalidade de Trabalho: Presencial Horário e Escala: 06:00 as 14:20 6 X 1 Benefícios: VR 15,00/dia (cartão multi benefícios FLASH) Plano de saúde Remuneração: Salário fixo Bonificação mensal, atrelada a pontualidade, assiduidade, produtividade e aproveitamento dos produtos fabricados