Graduação em Veterinária, Engenharia de Alimentos, Produção, Química e cursos relacionados a Tecnologia de Alimentos;Experiência em indústria alimentícia;Gestão de pessoas.Garantir a implementação e manutenção dos planos de qualidade, normas e registros auditáveis;Coordenar análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais, assegurando conformidade dos processos e produtos;Analisar desvios de qualidade, definir destino de produtos e propor ações corretivas e preventivas;Conduzir e acompanhar auditorias de clientes, certificadoras e MAPA;Gerir, treinar e engajar a equipe de qualidade em segurança dos alimentos e boas práticas;Monitorar indicadores de desempenho e implementar melhorias contínuas;Controlar equipamentos de medição e calibração para garantir precisão nos monitoramentos;Assegurar o cumprimento das normas de higiene e limpeza industrial.