Realizar rondas periódicas por toda a área de venda, depósitos e recebimento de mercadorias. Monitorar câmeras (CFTV). Fiscalizar a entrada e saída de funcionários e prestadores de serviço. Acompanhar processos de auditoria de estoque. Identificar comportamentos suspeitos. Evitar furtos e degustações indevidas. Fiscalizar o descarte de produtos. Garantir a integridade…