EMPRESA DE GRANDE PORTE DE ALIMENTAÇÃO NO SEGMENTO HOSPITALAR Local: Centro – São Paulo SALÁRIO: R$ 2.150,00 BENEFÍCIOS: VT + VA (R$290 p/mês) + Plano de Saúde (opcional) + Premiação pós 90 dias de acordo com assiduidade MODELO DE CONTARTO: CLT HORÁRIOS: 9h às 21h ESCALA: 12x36 Atividades a serem desenvolvidas: • Receber produtos que estejam autorizados pela Empresa (Ordem de Compra), conferindo dados da Nota Fiscal; • Conferir condições dos produtos no ato da entrega, seja estocável, perecível, hortifrúti ou outros, e armazena-los, acionando o responsável caso algum esteja em desacordo com o padrão pré estabelecido no MBPF; • Descarregar do transporte mercadorias entregues por meio da Central de Distribuição da LBGS; • Dispensar amostras de 72/96 hs, sob supervisão do Nutricionista/Técnico de Nutrição; • Realizar controle e registros de temperatura de equipamentos; • Identificar produtos após embalagem original aberta; • Separar insumos (alimentares, descartáveis e limpeza) de acordo com requisição, conferindo data de validade e características dos produtos, conforme orientação informada nos treinamentos; • Liberar garrafas de água para as copeiras distribuir aos pacientes; • Preparar Kits (temperos/descartáveis/limpeza) que serão utilizados nas preparações; • Conferir diariamente produtos que estejam próximos de vencimento, preenchendo planilha adequada para esse fim; • Realizar higienização nas áreas de recebimento e adjacentes ao recebimento de mercadorias, estoque seco, descartáveis, materiais de limpeza e câmaras frigorificas conforme cronograma de higienização concorrente e semanal; utilizando EPIs adequados; • Higienizar caixas plásticas e monoblocos usados para armazenamento; • Utilizar EPIs e EPCs ao entrar nas câmaras frigoríficas e nas áreas adjacentes a cozinha que necessitem dos mesmos, conforme orientação da Supervisão da unidade. Pré requisitos: * Ensino médio completo; * Experiência prévia de 6 meses a 1 ano na função; * Ter atuado na área hospitalar será considerado um diferencial.#LI-Onsite