Principais responsabilidades
* Gestão completa da operação da loja
* Liderança e desenvolvimento da equipe
* Acompanhamento de metas e indicadores (vendas, ticket médio, CMV)
* Controle de estoque e pedidos
* Garantir padrão de atendimento e qualidade da marca
* Organização de escala e rotina operacional
* Acompanhamento de resultados e plano de ação para melhoria contínua
Qualificações
* Experiência anterior como gerente ou líder no segmento de alimentação, cafeteria ou lanchonete
* Vivência com metas e indicadores de desempenho
* Habilidade em gestão de pessoas
* Perfil organizado, proativo e orientado a resultados
* Boa comunicação e postura profissional
* Conhecimento básico em controle de estoque e fluxo de caixa
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