Assistente de Controle de Qualidade – Frigorífico Suíno
Descrição da função:
Atuar no controle e monitoramento dos processos produtivos em frigorífico suíno, assegurando que todos os padrões de qualidade, segurança alimentar e normas sanitárias sejam rigorosamente cumpridos.
Principais responsabilidades:
* Realizar inspeções de qualidade na recepção, abate, desossa, industrialização e expedição dos produtos suínos;
* Monitorar temperatura, higiene, armazenamento e boas práticas de fabricação (BPF);
* Preencher relatórios, planilhas e registros de controle;
* Acompanhar auditorias internas e externas;
* Verificar conformidade com normas do MAPA e vigilância sanitária;
* Identificar não conformidades e auxiliar na implementação de ações corretivas;
* Garantir o cumprimento dos padrões de segurança alimentar e rastreabilidade.
Requisitos:
* Ensino médio completo (desejável curso técnico ou superior em Alimentos, Qualidade, Veterinária, Zootecnia ou áreas afins);
* Conhecimento em controle de qualidade e processos frigoríficos será um diferencial;
* Organização, atenção aos detalhes e senso crítico;
* Disponibilidade de horário.
Diferenciais:
* Experiência em frigorífico suíno;
* Conhecimento em APPCC e normas de inspeção federal/estadual.
Oferecemos:
* Salário compatível com a função;
* Benefícios conforme política da empresa;
* Oportunidade de crescimento profissional.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.518,64 - R$1.900,00 por mês
Benefícios:
* Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial