Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-304964@vagas.abler.in
Nível: Técnico
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: HORÁRIOS44H/SEMANAIS
RESPONSABILIDADES DA POSIÇÃO
* Preparar uma ampla variedade de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, biscoitos, pães, entre outros, seguindo receitas tradicionais e modernas.
* Desenvolver novas receitas e aprimorar as existentes, garantindo inovação e qualidade nos produtos oferecidos.
* Decorar os produtos de confeitaria utilizando diferentes técnicas de glacê, coberturas e outros elementos, assegurando uma apresentação atraente e de alta qualidade.
* Gerenciar o estoque de ingredientes, monitorando a qualidade dos materiais e a condição dos equipamentos utilizados na cozinha.
* Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, cumprindo as normas de saúde e segurança alimentar.
* Orientar e motivar assistentes de confeitaria, promovendo um ambiente de trabalho eficiente e colaborativo.
REQUISITOS OBRIGATÓRIOS PARA A POSIÇÃO
* Experiência comprovada como Confeiteiro ou em posição similar.
* Profundo conhecimento de técnicas de confeitaria e panificação.
* Habilidade em desenvolver e adaptar receitas, demonstrando criatividade e inovação.
* Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
* Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, especialmente durante períodos de alta demanda.
* Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, fins de semana e feriados.
AUXILIAR DE CONFEITEIRO COM O SALÁRIO DE R$ 1.039,00 - Contratação Ativa
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