( CONFEITEIRO/PADEIRO PISELLI )Descrição da Vaga:O restaurante Piselli, renomado por sua autêntica culinária italiana, está em busca de um(a) talentoso(a) Confeiteira(o) / Padeira(o) para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal deve ter paixão pela arte da confeitaria e panificação, com habilidades para criar produtos deliciosos e visualmente atraentes que complementem nosso menu italiano.Responsabilidades:Preparar uma variedade de produtos de confeitaria e panificação, incluindo pães artesanais, bolos, tortas, biscoitos e sobremesas italianas tradicionais.Desenvolver novas receitas e sobremesas inovadoras para atualizar nosso cardápio e atrair clientes.Decorar produtos de confeitaria utilizando técnicas diversas para garantir uma apresentação impecável.Monitorar e gerenciar o estoque de ingredientes, garantindo a qualidade e frescor dos produtos.Manter a cozinha organizada e limpa, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a consistência e qualidade dos produtos servidos.Treinar e orientar assistentes de confeitaria e panificação, promovendo um ambiente de trabalho eficiente e harmonioso.Requisitos:Experiência comprovada como Confeiteira(o) e/ou Padeira(o).Conhecimento profundo de técnicas de confeitaria e panificação, especialmente de receitas italianas.Criatividade e atenção aos detalhes na apresentação dos produtos.Habilidades organizacionais e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico.Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.Diploma em Gastronomia, Confeitaria, Panificação ou áreas relacionadas é um diferencial.Benefícios:Salário R$ 3.500,00 a 4.100 Bruto - Salário Inicial, Tendencia é aumentar com o passar dos meses.Ambiente de trabalho colaborativo e inspirador.Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.Refeições no restaurante.GympassSescFaculdade Sumaré Bolsa 100%Cursos ( LIDERANÇA ) Sólides Bolsa 100%Se você é apaixonado(a) por confeitaria e panificação e deseja fazer parte de um restaurante que valoriza a tradição e a inovação, se cadastre na vaga e junte-se à Rede Piselli!
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