Principais Responsabilidades:
- Auxiliar na implementação e manutenção do Sistema de Gestão de Qualidade e Segurança de Alimentos.Realizar o controle e arquivamento de documentos relacionados a processos e padrões operacionais (POPs, manuais, registros, certificados, entre outros).Monitorar e registrar as atividades relacionadas aos controles operacionais, como inspeções, auditorias internas e verificações de conformidade.Acompanhar e inspecionar rotinas operacionais no chão de fábrica, realizar e monitorar os checklists de Boas Práticas de Fabricação (BPF), garantindo a conformidade com os padrões estabelecidos.Monitorar e verificar a execução dos processos de limpeza e higienização, incluindo a aplicação de procedimentos e frequência estabelecidos.Supervisionar e manter os registros do controle de pragas, em parceria com empresas terceirizadas ou equipe interna, e acompanhar ações corretivas, quando necessário.Coletar e registrar dados para indicadores de qualidade e segurança dos alimentos.Apoiar a realização de treinamentos operacionais para colaboradores, com foco em BPF, procedimentos de limpeza e padrões de qualidade.Requisitos Mínimos:Escolaridade: Técnico em Alimentos, Técnico em Química, Técnico em Gestão de Qualidade ou áreas correlatas.
- Experiência: Mínimo de 6 meses atuando com rotinas de qualidade no setor alimentício, preferencialmente em indústrias.
- Conhecimentos Básicos: Boas Práticas de Fabricação (BPF).
Noções de HACCP e sistemas de gestão de segurança dos alimentos (ex.: ISO 22000, FSSC 22000).
Controle de documentos e registros operacionais.
Pacote Office (nível básico a intermediário).
- Identificar e relatar não conformidades, desvios operacionais e propor ações corretivas e preventivas.
- Auxiliar no acompanhamento dos planos de ações de auditorias internas e externas.
Diferenciais Desejáveis:
Experiência prévia no chão de fábrica em indústrias de alimentosConhecimento sobre legislação sanitária aplicável ao setor alimentício.Cursos complementares em Qualidade e Segurança de Alimentos, como manipulação de alimentos ou auditor interno.Experiência com auditorias internas ou externas.
Habilidades Comportamentais:
Atenção a detalhes.Organização e proatividade.Boa comunicação e capacidade de trabalho em equipe.Resiliência para lidar com atividades dinâmicas e ambiente de fábrica.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.300,00 por mês
**Benefícios**:
- Cesta básica
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de insalubridade
Escolaridade:
- Ensino Técnico completo (preferencial)
**Experiência**:
- Indústria alimentícia (obrigatório)
Licença/Certificação:
- CRQ (obrigatório)
Data de início prevista: 11/04/2025