Função:
* Verificar a qualidade de produtos em processo.
* Realizar inspeções periódicas para garantir o cumprimento dos padrões.
* Avaliar e monitorar processos de fabricação, incluindo análises de umidade, pH e acidez.
* Efetuar a verificação da apresentação dos produtos e realizar registros correspondentes.
* Identificar e resolver problemas durante o processo de produção.
Requisitos:
* Habilidades em segurança alimentícia e análise de dados.