Estamos contratando um(a) confeiteiro(a) com experiência para atuar na produção de bolos, tortas, sobremesas e doces, seguindo as receitas e padrões de qualidade da empresa. Procuramos alguém comprometido(a) e com forte senso de organização.
Entre as atribuições diárias, o precisará executar receitas, gerenciar estoques de ingredientes, manter a organização e a limpeza do ambiente de trabalho e supervisionar uma equipe de assistentes:
Atividades:
- Produção de bolos, tortas, doces; biscoitos e sobremesas;
- Preparo de uma gama de produtos de confeitaria, incluindo bolos, pães doces, chocolates e sobremesas, utilizando técnicas apropriadas;
- Preparo de massas, recheios e coberturas;
- Cumprir normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos;
- Gerenciar estoques de ingredientes (reposição);
- Organização e limpeza do ambiente de trabalho.
**Requisitos**:
- Experiência anterior em doceria, confeitaria, padaria ou cozinha;
- Atenção a detalhes, desde a precisão nas medidas até a apresentação final do produto
- Conhecimento das normas de segurança alimentar; práticas de higiene para a qualidade dos alimentos;
- Habilidade para organizar eficientemente o tempo e as tarefas, a fim de cumprir prazos e manter a produtividade.
SALÁRIO À COMBINAR
Tipo de vaga: Efetivo CLT
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (preferencial)
**Experiência**:
- de 1 ano como confeiteiro(a) (obrigatório)