Estamos em busca de um(a) Líder de Salão para atuar em nossa unidade, garantindo uma experiência de atendimento acolhedora, organizada e alinhada às boas práticas da área de alimentação coletiva. Buscamos alguém com perfil de liderança, atenção aos detalhes, boa comunicação e paixão por servir, apoiar a equipe e contribuir para um ambiente harmonioso e eficiente.
Responsabilidades:
* Liderar a equipe de atendimento do salão, garantindo postura profissional e execução correta das rotinas.
* Organizar o fluxo de atendimento, reposição dos alimentos e apresentação da linha de distribuição.
* Monitorar temperatura, qualidade e segurança dos alimentos durante o serviço.
* Realizar treinamentos periódicos, apoiar a gestão de desperdícios e propor melhorias.
* Apoiar rotinas da UAN, incluindo controles, registros e organização do ambiente.
Requisitos:
* Curso Técnico em Nutrição concluído;
* Registro ativo no CRN (para técnicos);
* Experiência prévia em UAN será um diferencial;
* Vivência com liderança de equipes e atendimento ao cliente.