Limpar as bancadas de trabalho antes e após iniciar qualquer atividade; Separar e pesar todos os ingredientes da receita a ser produzida; Fixar a massa nos caninhos do Canolli ; Fazer as conchinhas do Lobster; Anotar de forma legível o número de lote da matéria prima no formulário anexo a receita; ? Seguir as Normas da Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas de Fabricação da Produção; ? Fazer uso de EPI nas atividades que necessitem de proteção; ? Zelar pelo Uniforme e EPI; ? Colaborar e cumprir com a organização do ambiente, equipamentos e utensílios; ? Preencher e etiquetar todo o produto que sobrar após a separação conforme a tabela de validade dos produtos; ? Prestar apoio a limpeza geral do ambiente após o término de cada turno de trabalho; ? Auxiliar na embalagem dos equipamentos e utensílios nos dias de realização do controle de pragas; ? Auxiliar a faxina geral após a realização do controle de pragas; ? Embalar e etiquetar os produtos fabricados conforme orientação do Confeiteiro Junior, Confeiteiro Pleno, Confeiteiro Sênior e Gerente de Produção; ? Manter limpo e organizado as áreas de trabalho; ? Limpar todo o equipamento utilizado na produção da receita logo após a finalização.
- Cursando ou com alguma formação na área da confeitaria
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: a partir de R$1.684,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Seguro de vida
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
**Experiência**:
- Confeiteiro (preferencial)