Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Noturno LEIA ANTES DE SE INSCREVER Preparar sushis, sashimis, e outros pratos da culinária japonesa com precisão e habilidade. Manter a higiene e organização do posto de trabalho, de acordo com as normas de segurança alimentar. Manusear e armazenar adequadamente os ingredientes, especialmente peixes e frutos do mar. Participar na preparação dos pratos Colaborar com a equipa para garantir a satisfação dos clientes. Requisitos: Experiência comprovada como Sushiman, idealmente em restaurantes de temakeria Conhecimento profundo das técnicas de preparação de sushis, sashimis e outros pratos japoneses. Aptidão para o corte e manuseio de peixes e frutos do mar e padrão da empresa Atenção aos detalhes na preparação e apresentação dos pratos. Habilidade para trabalhar em equipa e sob pressão. Capacidade de trabalhar em ambiente de cozinha e de manter a higiene e organização e limpeza Benefícios: Salário R$ 2000,00 Benefícios adicionais: Seguro de saúde, vale de refeição, pagamos serviços oportunidade de crescimento Informações Adicionais: Ter disponibilidade de Horário de trabalho: Horário integral das 19:20 às 04:20h Cultura do restaurante: ambiente de trabalho colaborativo, foco na qualidade, respeito pela empresa Localização: Rua Dr. Luiz Migliano 977 - Portal do Morumbi, São Paulo - SP, 05711-001 Pode encaminha currículo para o número