Controle de Qualidade
O candidato ideal para este cargo irá garantir a conformidade dos produtos ao contrato vigente, utilizando suas habilidades analíticas para a classificação do trigo e análise das amostras de farinha durante a moagem e expedição.
Responsabilidades:
* Avaliar sujidades, infestação, impurezas, defeitos e perfil reológico conforme contrato vigente.
* Ajustar o processo de moagem e expedição com base nas análises realizadas.
* Definir mesclas de farinha e escolher embalagens de acordo com as especificações dos clientes.
* Cumprir e promover Boas Práticas de Fabricação (BPF) e 5S, garantindo uma produção eficiente e segura.
* Acompanhar inspeções da empresa terceirizada de controle de pragas, identificando oportunidades de melhoria.
* Mantecer o laboratório limpo e organizado, alinhado aos padrões estabelecidos.
* Realizar checklist de caminhões para garantir conformidade nas etapas de carregamento e expedição.