Garantir a eficácia do negócio através das pessoas, do relacionamento cliente / usuário, da gestão de custos, da sanidade alimentar, ambientação e qualidade do produto, sendo o guardião dos valores e filosofias da Sapore;Responsabilidades principais:Gestão do seu turno;Conhecimento e controle das responsabilidades, zelando pelo cumprimento para garantir a satisfação do cliente Sapore;Acompanhar, analisar e gerar ações relacionadas à sanidade alimentar, atendimento, qualidade e cardápio;Garantir a qualidade dos gêneros alimentícios recebidos e tomar medidas em caso de irregularidades;Elaborar e acompanhar o fluxo de produção em todas as etapas;Supervisionar a higienização da área de trabalho, utensílios, equipamentos e a higiene pessoal dos funcionários;Orientar e supervisionar o preparo, cocção e distribuição das refeições, verificando a aceitação pelos usuários e controlando indicadores de sobra e ingestão;Coordenar a equipe, esclarecendo dúvidas, distribuindo tarefas, capacitando, motivando e valorizando os colaboradores para garantir produtividade e bem-estar.Benefícios:Cartão combustívelAssistência odontológicaAssistência médicaRefeição no localVale-alimentaçãoSobre a empresa:A Sapore é a maior empresa nacional de serviços de alimentação e facilities, atendendo empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas.Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a fazer a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.Dados de destaque:Mais de 1,3 milhão de refeições servidas por diaApprox. 16 mil colaboradoresMais de 1,1 mil restaurantes corporativosMais de 50 operações em facilities96% de fidelização de clientesMissão: Inovar no dia a dia de nossos clientes e consumidores, oferecendo experiências em alimentação de qualidade, saudável, segura e sustentável, sempre buscando fazer a diferença.Visão: Buscar liderança e reconhecimento no mercado de alimentação, atuando com ética e buscando a excelência nos serviços.Valores:Qualidade de produtos e serviçosTrabalho em equipeQualidade de vidaEncantar nossos clientesDesenvolvimento humanoIntegridade, ética e transparênciaRelações de confiança, saudáveis e duradourasCriatividade, inovação e evolução tecnológicaSustentabilidadeEmpresa Diversa: Estamos presentes em todo o Brasil e na Colômbia, valorizando a diversidade cultural, de gênero, sexualidade, religião, entre outras, promovendo inclusão e troca de experiências para o desenvolvimento coletivo.
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