Descrição
O profissional será responsável pelo acompanhamento dos procedimentos operacionais e registros de conformidade. Garantindo o atendimento às Boas Práticas de Fabricação, aos requisitos da Inspeção Federal, às normas internas de qualidade, meio ambiente, saúde e segurança.
Responsabilidades e atribuições
Realizar o monitoramento dos programas de autocontrole dentro da fábrica;
Realizar o controle de contaminação em áreas produtivas;
Preencher relatórios e registros de controle de qualidade;
Apoiar na identificação e análise de não conformidades;
Colaborar com a equipe de produção para garantir os padrões de qualidade.
Requisitos e qualificações
Curso técnico em
alimentos ou áreas afins;