Somos a Lactalis Brasil!
Fazemos parte do Grupo Lactalis, empresa líder mundial no setor de laticínios, presente em mais de 100 países. O leite está em nossa essência — e é ele que nos conecta às grandes marcas que fazem parte da vida dos brasileiros, como Président, Parmalat, Galbani, Itambé, Batavo, Chamyto, Chambinho, Chandelle, entre outras. Do campo à mesa, cada etapa é conduzida com dedicação, orgulho e amor pelo que fazemos, porque sabemos que nossos produtos carregam a confiança de milhões de famílias.
Acreditamos que o nosso jeito de ser é o que faz a diferença todos os dias. Por meio da Ambição, do Engajamento e da Simplicidade dos nossos 13 mil colaboradores, transformamos desafios em oportunidades e buscamos a excelência em cada fase do processo produtivo. É isso que nos une e nos impulsiona a seguir em frente, sempre com orgulho do que construímos juntos.
Se você também quer fazer parte dessa jornada e ajudar a nutrir o futuro com a gente, candidate-se!
Estamos em busca de um (a) ESPECIALISTA DE GMP REGIONAL – QUEIJOS SE para atuar em Pouso Alto - MG.
Será responsável por:
* Orientar a implementação e monitorar planos de ação visando melhorar o acompanhamento do monitoramento de perdas de matéria-prima em todas as unidades do perímetro (matriz de flush, monitoramento de DQO, perdas de GMP, monitoramento de padronização, rendimentos e sobrepeso).
* Apoiar as fábricas na gestão de perdas de matéria-prima, lembrando a cada fábrica as regras de boas práticas corporativas e aprovando ações em andamento.
* Participar do orçamento, plano de economia e plano de capex das plantas, como "sócio" do diretor industrial e do controller de gestão.
* Acompanhar e garantir confiabilidade dos acordos entre unidades e postos de captação.
* Realizar a gestão funcional dos técnicos de GMP das unidades sob sua responsabilidade.
* Reportar os resultados do seu perímetro ao gerente de GMP nacional e ao diretor industrial do perímetro.
* Realizar treinamentos aos técnicos de GMP, gestores e líderes das plantas, operação.
Pré-requisitos/Perfil:
* Formação Superior completo em Engenharia de alimentos, produção, química ou correlatas.
* Vivência mínima de 2 anos em unidade fabril.
* Ter atuado como responsável por GMP, supervisor de produção, especialista em células e afins, em alguma unidade ou ter se destacado em iniciativas de melhoria contínua e/ou redução de perdas em outra unidade.
* Conhecimentos básicos sobre GMP, DQO, Padronização e rendimento necessários.
* Pacote Office com Excel intermediário (Power Query diferencial).
* Análise de dados e facilidade com cálculos.
* Ferramentas lean (Pareto, Ishikawa, 5 Porques, PDCA).
* Gestão de projetos.
* Inglês intermediário/fluente (diferencial).
* Ter disponibilidade para viagens.