Sobre a vaga: Responsável por coordenar e supervisionar as atividades da linha de produção de padaria, garantindo o cumprimento dos prazos, qualidade e segurança no ambiente de trabalho. Atuar como elo entre a equipe operacional e a gestão, promovendo a comunicação eficaz e o desenvolvimento dos colaboradores. Principais atribuições: Supervisionar a equipe de produção/padaria, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho individual e coletivo. Garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais e normas de segurança. Monitorar o fluxo de produção para assegurar a eficiência e qualidade dos processos. Identificar e propor melhorias nos processos. Controlar o uso de materiais e equipamentos, evitando desperdícios. Realizar treinamentos e orientar a equipe quanto às melhores práticas de trabalho. Acompanhar etapas do processo de produção. Administrar recursos e ferramentas de trabalho Reportar diretamente para a Supervisão. Acompanhar o atendimento ao cliente na padaria Requisitos obrigatórios: Experiência comprovada na função de encarregado ou supervisor de produção/padaria Conhecimento em processos produtivos e controle de qualidade. Habilidade para liderança e gestão de equipes. Capacidade de organização e planejamento. Ensino médio completo. Conhecimento básico pacote office. Requisitos desejáveis(diferencial): Formação técnica em padaria. Domínio de ferramentas de informática, especialmente planilhas eletrônicas. Jornada de trabalho e carga horária: Escala 6x1 - Noturno