Descrição da vaga Ei, que bom te ver por aqui Você já conhece a ZAMP (Burger King / Popeyes / Starbucks / Subway)? A ZAMP é mais do que uma operadora de restaurantes, nós somos uma comunidade que celebra a diversidade e a autenticidade. Nossas marcas globalmente reconhecidas são sinônimo de sabor e descoberta. Com mais de 1000 restaurantes espalhados pelo Brasil e uma equipe de 15 mil colaboradores, nosso sonho é ser a melhor operadora de marcas de restaurantes do mundo. Inclusão é o nosso ingrediente secreto: Na ZAMP, valorizamos cada indivíduo e promovemos uma cultura onde todas as pessoas são bem-vindas, portanto, todas as nossas vagas estão abertas para pessoas com deficiência e talentos de todas as esferas sociais. Junte-se a nós nessa jornada, onde cada momento é uma celebração e cada desafio é uma oportunidade para transformar positivamente a vida das pessoas. Vamos juntos fazer o que é certo e construir um futuro onde todos têm lugar à mesa Responsabilidades e atribuições Como será o seu desafio? Monitorar diariamente as operações das unidades, garantindo consistência em processos, qualidade e atendimento segundo os padrões da rede. Implementar e acompanhar planos de ação em unidades com desvios operacionais. Coordenar processos de abertura, reformas ou inauguração de novos restaurantes, validando equipamentos, padrões e equipe. Definir metas e acompanhar KPIs das unidades, como vendas, ticket médio, CMV, desperdícios e produtividade. Propor ações corretivas ou de melhoria com base no desempenho das unidades. Garantir o fluxo financeiro, capital de giro, contas a pagar e orçamento das unidades visando rentabilidade sustentável. Avaliar relatórios gerenciais de vendas, custos, despesas e desvios operacionais. Supervisionar processos de compras das unidades, validando entregas conforme qualidade e quantidade demandada. Avaliar perdas, rupturas e perecibilidade, mantendo níveis operacionais eficientes de estoque. Supervisionar gerentes e coordenadores de turno, incluindo recrutamento, avaliações, treinamentos e feedback. Supervisionar escalas de trabalho, férias e folgas, mediar conflitos e promover engajamento das lideranças. Promover a cultura organizacional e desenvolver pipeline de liderança servidora. Garantir adesão às normas sanitárias, segurança do trabalho e padrões de limpeza, layout e manutenção. Realizar visitas diárias e auditorias periódicas, acompanhando ações corretivas. Atuar como ponto de contato entre operações locais e áreas corporativas para alinhamento estratégico e operacional. Acompanhar implementação de campanhas de marketing e materiais promocionais conforme padrões da empresa. Produzir relatórios consolidados de desempenho com propostas de planos táticos e operacionais. Conduzir reuniões periódicas com equipes regionais e reportar resultados à direção. Requisitos e qualificações Ingredientes Para o Combo: Ensino superior completo em Administração ou área correlatas; Conhecimento em Excel e sistemas de gestão; Experiência com gestão de pessoas, contratação, treinamentos, controle de estoque, controle e financeiro; Residir em Presidente Prudente; Disponibilidade para viagens. Informações adicionais Benefícios: Flex Office; Vale Refeição ou Alimentação; Cartão Multibenefícios; Vale-transporte, estacionamento ou fretado; Plano de saúde e odontológico sem coparticipação (inclusive para dependentes); Seguro de Vida (desde o 1º dia de admissão); Bônus Atrativo Anual; Parceria com universidades e instituições de ensino; Programas de saúde e bem-estar (telemedicina e psicoterapia online); TotalPass (plataforma que oferece acesso a mais de 20 mil academias e parceiros de psicologia, nutrição e bem-estar em um só benefício). Na nossa mesa cabe um mundo A ZAMP é uma operadora de restaurantes que acredita que comidas autênticas são sinônimo de novas descobertas para as pessoas. Nosso portfólio de marcas tem o compromisso de evoluir as boas práticas do mercado de alimentação, com foco em resultados e crescimento. Utilizamos a tecnologia para proporcionar mais agilidade e autonomia aos colaboradores, além de conhecer cada cliente de forma customizada e segmentada. Dessa forma, oferecemos experiências incríveis e o melhor serviço aos nossos consumidores. Temos apetite pelo futuro e ousadia para construir marcas cada vez mais autênticas, prontas para conquistar e se conectar a novos mercados, sabores e consumidores. Esse é o nosso desafio: trazer o mundo para as pessoas por meio da comida. A ZAMP possui restaurantes mundialmente conhecidos e autenticamente saborosos: o BURGER KING, POPEYES, STARBUCKS e SUBWAY. Quem sabe o que mais está por vir? Quando o assunto é comida, não há limites para novas paixões. J-18808-Ljbffr