Aqui na Tirolez, nós #agimoscomodono, colocamos a mão na massa e entregamos os resultados acordados.
Valorizamos as pessoas, somos disponíveis e atenciosos, sempre com muito respeito, pois #gostamosdepessoas.
Nós #crescemosjuntos, por que trabalhamos pelo sucesso comum, atingimos o resultados em equipe e promovemos um ambiente de desenvolvimento contínuo.
Agimos com coragem e #somostransparentes.
Valorizamos a nossa história, vivemos o presente e temos foco no futuro. Somos engajados e temos muito brilho nos olhos, afinal, #amamosoquefazemos.
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Responsabilidades e atribuições
Atender às exigências estabelecidas nos documentos da empresa; Participar da elaboração, revisão e implementação dos documentos pertencentes ao Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos;
Elaborar novos procedimentos e registros de controles das atividades de rotina da Garantia da Qualidade sob orientação da Supervisão;
Realizar a gestão de documentos no software específico; Conduzir as reuniões da Equipe de Segurança de Alimentos e revisão periódica do Plano APPCC com foco na melhoria contínua dos processos e produtos;
Garantir que as versões em uso dos manuais, procedimentos e formulários estejam atualizadas nos respectivos setores e, quando aplicável, atendendo a sistemática de cópia controlada;
Acompanhar e avaliar criticamente o processo produtivo tomando ações preventivas e corretivas pertinentes aos processos e produtos de maneira a não comprometer a qualidade, integridade e segurança dos alimentos;
Elaborar relatório de ocorrências de não conformidades para Fornecedores e acompanhar as tratativas junto à equipe fabril;
Acompanhar as visitas técnicas da empresa terceirizada de Controle de Pragas, bem como realizar a gestão dos serviços prestados;
Realizar a gestão de não conformidades no software específico;
Acompanhar auditorias internas, de clientes e de órgãos fiscalizadores, além da elaboração do plano de ação e a verificação do cumprimento das ações estabelecidas;
Acompanhar tratativas de resolução de não conformidades RNC internas e externas e dar suporte na gestão de plano de ação junto as demais áreas;
Cumprir o cronograma anual de treinamentos da Garantia da Qualidade;
Ministrar treinamentos internos para os colaboradores referentes aos assuntos da Garantia da Qualidade;
Realizar integração de novos colaboradores, visitantes e prestadores de serviços com foco em Boas Práticas de Fabricação e demais programas de Qualidade;
Responder às solicitações e questionários técnicos de clientes; Conduzir os simulados de crises, rastreabilidade, recolhimento e recall na frequência estabelecida;
Cumprir as normas internas de Saúde, Segurança e Meio Ambiente (SSMA), adotando o comportamento seguro diariamente em suas atividades, realizando os trabalhos com visão crítica, contribuindo assim com o seu bem-estar e de seus colegas de trabalho.
Conduzir as atividades voltadas para o projeto de Certificação na norma FSSC 22000;
Realizar auditoria interna com foco nos pré requisitos e elaborar relatório para acompanhamento das tratativas das não conformidades;
Acompanhar o plano de ação bem como as evidências das ações com foco no Sistema de Gestão da Segurança dos Alimentos – FSSC 22000;
Monitorar os indicadores de desempenho do projeto de Certificação na norma FSSC 22000.
Requisitos e qualificações
Conhecimento em assuntos regulatórios e normas de segurança de alimentos; Conhecimento na elaboração e implementação de documentação da Garantia da Qualidade; Domínio na ferramenta APPCC e Boas Práticas de Fabricação; Vivência em Certificação na norma FSSC 22000.
Graduação completa ou cursando: Graduação completa: Engenheiro de Alimentos; Tecnólogo em Alimentos; Cientista de Alimentos; Bacharel em Laticínios; Técnico em Laticínios; Químico; Biólogo; Bioquímico; Nutricionista;
Informática: pacote office / habilidade com planilhas;
Conhecimentos/Habilidades: comunicação; Organização; Trabalho em equipe; Flexibilidade e capacidade de se adaptar a mudanças; Pensamento crítico; Aprendizado contínuo; Comprometimento; Facilidade para falar em público.
Conhecimento e vivência na implementação da FSSC 22000;
Disponibilidade de horário;
Informações adicionais
Somos a Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos. Há mais de 45 anos, levamos sabor e qualidade em queijos para a mesa dos brasileiros todos os dias.
Aqui, trabalhamos com Valores inegociáveis que fazem da Tirolez uma das melhores indústrias para se trabalhar no Brasil.
Buscamos pessoas que se conectem ao nosso jeito de ser e à nossa história.
Nosso jeito de ser:
Aqui, na Tirolez, nós #agimoscomodono, colocamos a mão na massa e fazemos acontecer
Valorizamos as pessoas, somos disponíveis e atenciosos, sempre com muito respeito, pois #gostamosdepessoas e colocamos os nossos colaboradores, consumidores e clientes no centro de nossas decisões.
Nós #crescemosjuntos, porque trabalhamos pelo sucesso comum, atingimos os resultados em equipe e promovemos um ambiente de desenvolvimento contínuo, com Visão de Negócio.
Agimos com coragem e #somostransparentes, para inovar e buscar a melhoria contínua, sempre, de ponta a ponta.
Valorizamos a nossa história, vivemos o presente e temos foco no futuro. Somos engajados e temos muito brilho nos olhos, afinal, #amamosoquefazemos.
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