Horário: De segunda a sexta-feira das 10h30 às 19h e sábado das 10h30 às 16h30
Modalidade: Presencial
Descrição:
Responsável pela produção de pães, bolos, tortas, doces e salgados, seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos.
Realizar a preparação de massas, recheios e coberturas, utilizando técnicas adequadas para garantir a consistência e sabor dos produtos.
Controlar o estoque de ingredientes, verificando a necessidade de reposição e garantindo a utilização de produtos dentro do prazo de validade.
Manter a organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Trabalhar em equipe, auxiliando colegas em diferentes etapas do processo produtivo e contribuindo para um ambiente de trabalho harmonioso e eficiente.
Participar de treinamentos e capacitações, visando o aprimoramento contínuo das técnicas e conhecimentos na área de panificação e confeitaria.
Requisitos:
Requisitos:
* Experiência comprovada na função de Padeiro/Confeiteiro.
* Habilidade na preparação de massas, pães, bolos, tortas e doces.
* Capacidade de seguir receitas e padrões de qualidade.
* Conhecimento em segurança alimentar e higiene.
* Facilidade para trabalhar em equipe.
* Pontualidade e assiduidade.
Diferenciais:
* Conhecimento em técnicas de panificação e confeitaria.
* Cursos de especialização na área.
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