A GASS Company é uma Gestora de Food Service comprometida em promover excelência, inovação e sustentabilidade nos negócios de nossos clientes. Com um planejamento estratégico claro e focado no crescimento, estabelecemos a meta de alcançar 10.000 clientes até 2029. Esse objetivo reflete nosso compromisso com a expansão contínua e a entrega de soluções que transformam o setor gastronômico. Para alcançar essa visão, buscamos profissionais capazes de atuar de forma estratégica e prática no desenvolvimento dos negócios dos nossos clientes, ajudando empresas do Food Service a estruturarem gestão, operação, equipe e resultados de maneira sustentável. Propósito da Função O Consultor de Gestão em Food Service é o profissional responsável por apoiar empresários e operações gastronômicas no desenvolvimento estrutural do negócio, atuando de forma ampla nas áreas de gestão, processos, operação, equipe e performance. Essa posição exige uma visão generalista do negócio, capacidade analítica e forte habilidade de condução, apoiando o cliente na construção de uma operação mais organizada, eficiente e lucrativa. Mais do que apontar problemas, buscamos profissionais que consigam participar ativamente da transformação da empresa cliente através de método, acompanhamento e direcionamento estratégico. RESPONSABILIDADES Realizar diagnósticos de gestão e identificar oportunidades de melhoria nos negócios clientes; Apoiar a estruturação de processos, rotinas e padrões operacionais; Acompanhar indicadores de desempenho e evolução dos clientes; Desenvolver planos de ação voltados para melhoria operacional, financeira e gerencial; Auxiliar gestores e empresários na tomada de decisão; Conduzir reuniões de acompanhamento e alinhamento estratégico; Orientar líderes e equipes sobre organização operacional e boas práticas de gestão; Atuar na melhoria de produtividade, organização e eficiência das operações; Registrar acompanhamentos e evolução dos projetos no CRM; Garantir proximidade com os clientes e acompanhamento contínuo da execução dos planos definidos. O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ Perfil analítico e visão sistêmica de negócios; Boa capacidade de comunicação e condução de reuniões; Organização e capacidade de gerenciar múltiplos clientes simultaneamente; Facilidade para identificar problemas e propor soluções práticas; Capacidade de relacionamento e construção de confiança com empresários; Interesse por gestão, desenvolvimento empresarial e melhoria contínua; Perfil proativo, disciplinado e orientado para resultados; Facilidade com tecnologia, CRM, planilhas e ferramentas digitais. FORMAÇÃO Ensino superior completo ou em andamento. Cursos com maior aderência: Administração; Gastronomia; Gestão de Negócios; Engenharia de Produção; Engenharia de Alimentos; Hotelaria; Nutrição; Processos Gerenciais; Áreas correlatas. EXPERIÊNCIA Vivência em gestão, operação ou liderança de equipes; Experiência em ambientes com metas e pressão por resultado; Experiência com atendimento consultivo, gestão de clientes ou acompanhamento operacional será diferencial; Vivência no segmento gastronômico ou Food Service será considerada diferencial; Experiência com implantação de processos ou melhoria contínua será diferencial. DIFERENCIAIS Conhecimento em indicadores de gestão e performance; Experiência com consultoria, assessoria ou gestão empresarial; Capacidade de conduzir treinamentos e alinhamentos com equipes; Perfil de liderança e influência; Interesse em crescimento profissional dentro do ecossistema GASS; Facilidade em atuar tanto de forma estratégica quanto operacional. O QUE ESSA CARREIRA REPRESENTA Essa é uma posição para profissionais que desejam atuar diretamente no crescimento e estruturação de empresas do Food Service, desenvolvendo visão ampla de negócios e participando da transformação da gestão dos clientes. Aqui, você terá contato com diferentes operações, desafios e modelos de negócio, atuando como peça estratégica no desenvolvimento dos restaurantes atendidos pela GASS.